Presentación de la Plataforma Sierra Oeste Agroecológica
El pasado 1 de febrero, tras la jornada «Impulso a la promoción de Productos Locales» tuvo lugar la presentación del proyecto Sierra Oeste Agroecológica junto con un avance de los objetivos de la Plataforma.
Entre los puntos tratados, los asistentes establecieron por consenso el marco común de la sostenibilidad como elemento diferenciador de otras asociaciones del territorio.
A la pregunta “¿Qué queremos con esta Plataforma?” se responde “Impulsar una producción y un consumo local y sostenible, a la par que se generan empleos”.
Nos planteamos algunos retos para los próximos meses como reducir la distancia de distribución o definir criterios comunes de agricultura ecológica.
Desde el equipo de dinamización del proyecto, estamos abiertas a que quienes quieran sumarse en esta construcción, puedan hacerlo así como a propuestas para la asunción de cargos dentro de la Plataforma.
Aquí podéis descargar el resumen de la presentación.